Thời kỳ Lương thực
Khởi đầu là cơ sở bảo quản lương thực thuộc Ty Lương thực Hà Đông. Đến năm 1978, trở thành nhà máy xay xát thóc gạo quy mô lớn, cung cấp lương thực chủ lực cho tỉnh Hà Sơn Bình và công trình Thủy điện Hòa Bình.
Chuyển mình kinh tế
Đổi tên thành Xí nghiệp Chế biến kinh doanh lương thực tổng hợp Thanh Oai. Đa dạng hóa sản xuất: thức ăn chăn nuôi, ép dầu cám, xà phòng cám... thích nghi với giai đoạn chuyển đổi.
Bước ngoặt lịch sử: Ra đời Bia Kim Bài
Mạnh dạn vay vốn đầu tư dây chuyền sản xuất bia nhãn hiệu Bia Kim Bài (công suất 2.000 lít/ngày) dưới sự hỗ trợ công nghệ từ Viện Khoa học Việt Nam. Năm 1997, bàn giao về Sở Công nghiệp Hà Tây quản lý.
Cổ phần hóa doanh nghiệp
Thực hiện cổ phần hóa 100% vốn nhà nước sang cổ đông công ty tham gia. Chính thức hoạt động dưới tên gọi Công ty Cổ phần Bia Kim Bài.
Gia nhập HABECO - Vươn tầm vị thế
HABECO cơ cấu lại vốn điều lệ, công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài. Trở thành đơn vị thành viên nòng cốt của HABECO với công suất hiện đại đạt 40 triệu lít/năm.
